I know the truth lies in between the 1st and the 40th drink. (Tori Amos)

Impossibile elencare vini e birre tra cui puoi scegliere, la lista sarebbe troppo lunga.

LAB, Lucky Brews, La Part Des Hommes, Bologna Vini, Caves de Pyrene, Triple A, Maurizio Cavalli, Sarfati, Villa Papiano, Clara Vitaggio, Barbara Schapke, sono solo alcuni dei nostri fornitori di fiducia, ci garantiscono qualità e originalità.

Per offrire il meglio dei piatti tipici della cucina bolognese collaboriamo con l’Osteria dell’Orsa, un pezzo di storia e tradizione della città.

Pane e pasta fresca artigianali vengono sfornati ogni giorno dal laboratorio dell’osteria, al nostro fianco, con materie prime selezionate, tra cui farina Senatore Cappelli prodotta dall’azienda agricola Lodi Corazza di Zola Predosa, appena fuori da Bologna.

Selezioniamo accuratamente le materie prime, come la carne e gli affettati di bufalo, provenienti dall’azienda agricola “Il Girasole” di Borzano di Albinea (Reggio Emilia).

E se sei vegetariano o vegano, c’è altro per te! Consulta il MENU e chiedi informazioni allo staff.